Borůvkový olej v kosmetice: omega-3 a omega-6 ze semínek
Borůvkový olej se lisuje nebo extrahuje z drobných semínek borůvek (Vaccinium myrtillus), která zbydou při zpracování ovoce na džusy a džemy. Obsahuje téměř stejný podíl omega-3 a omega-6 mastných kyselin a v pleťové péči slouží jako změkčující olej. Podobné složení má jahodový olej ze semínek, se kterým se v krémech často potkává.
Ve zkratce
- V rozboru z roku 2021 tvořila kyselina linolová (omega-6) 38,7 % a kyselina alfa-linolenová (omega-3) 37,8 % borůvkového oleje.
- Jahodový olej ze semínek měl v jiném rozboru 47,2 % kyseliny linolové a 29,3 % kyseliny alfa-linolenové.
- Ve složení je hledejte jako Vaccinium Myrtillus Seed Oil a Fragaria Ananassa Seed Oil.
- Ve 30denní studii s 25 dobrovolníky krém s borůvkovým olejem a výtažkem z listů zvýšil hydrataci pleti, ztrátu vody kůží ale snížil stejně jako krém bez nich.
- Oba oleje patří mezi rostlinné oleje, které expertní panel CIR hodnotil jako bezpečné v kosmetice.
Co je borůvkový olej?
Borůvkový olej je olej ze semen borůvky černé, kterou známe z českých lesů. V anglických INCI názvech se jí říká „blueberry“, i když jde o naši borůvku (bilberry), ne o kanadskou borůvku z obchodu. Podle studie z roku 2021 v časopise Antioxidants tvoří semínka asi 2,9 % hmotnosti bobule a obsahují kolem 30 % oleje.
Semínka jsou vedlejší produkt potravinářství. Autoři studie je získali po zpracování plodů, olej z nich extrahovali oxidem uhličitým a pak zkoumali, co dělá v krému na kůži.
Jaké mastné kyseliny borůvkový a jahodový olej obsahují?
Oba oleje patří mezi takzvané ovocné oleje ze semínek. Mají hodně vícenásobně nenasycených mastných kyselin, tedy omega-3 a omega-6, a málo nasycených. Složení se liší podle odrůdy i způsobu získání, níže jsou čísla ze dvou konkrétních rozborů:
| Mastná kyselina | Borůvkový olej | Jahodový olej |
|---|---|---|
| Kyselina linolová (omega-6) | 38,7 % | 47,2 % |
| Kyselina alfa-linolenová (omega-3) | 37,8 % | 29,3 % |
| Kyselina olejová (omega-9) | 18,1 % | 16,9 % |
Čísla pro borůvkový olej pocházejí ze studie Tadić a kol. (2021), pro jahodový olej z práce Jurgoński a kol. (2015), která olej zkoumala ve výživě potkanů. Poměr omega-6 a omega-3 vychází u borůvkového oleje skoro jedna ku jedné.
Vitamin E (tokoferoly) se v olejích ze semínek bobulovin vyskytuje přirozeně. Tadić a kol. ale upozorňují, že borůvkový olej ho má méně než jiné oleje z bobulovin, takže jako zdroj vitaminu E ho nepřeceňujte.
Co dělají oleje ze semínek s pletí?
Kyselina linolová je nejhojnější vícenásobně nenasycenou mastnou kyselinou v rohové vrstvě kůže a podle přehledu Lin a kol. (2017) má přímou roli v udržení kožní bariéry. Tělo si ji neumí vyrobit, musí ji dostat zvenku. Stejný přehled uvádí, že rostlinné oleje na kůži vytvoří vrstvu, která zpomalí odpar vody.
Přímo na lidech zkoušeli borůvkový olej Tadić a kol. Krém s 6 % borůvkového oleje a 6 % výtažku z borůvkových listů nanášelo 30 dní 25 zdravých dobrovolníků na předloktí. Hydratace rohové vrstvy stoupla po obou krémech, po krému s borůvkovými složkami byla ale od 14. dne vyšší i oproti neošetřenému místu, což u krému bez nich platilo jen v posledním měření. Autoři proto hydrataci přičítají spíš borůvkovým složkám; v krému byl ovšem olej i výtažek z listů zároveň, takže kolik z efektu připadá na samotný olej, nevíme. Ztráta vody kůží se snížila u obou krémů a mezi nimi rozdíl nebyl, takže autoři tento efekt přisuzují samotnému krémovému základu.
Jak je najdu ve složení (INCI název)?
Borůvkový olej se ve složení píše jako Vaccinium Myrtillus Seed Oil, často s doplňkem „(Blueberry)“. Jahodový olej najdete jako Fragaria Ananassa Seed Oil, případně „(Strawberry)“. Evropská databáze CosIng řadí oba oleje mezi složky, které pečují o pleť. Hvězdička za názvem znamená původ z ekologického zemědělství.
Jsou bezpečné?
Expertní panel Cosmetic Ingredient Review hodnotil 244 rostlinných olejů a borůvkový i jahodový olej (Fragaria Ananassa) zařadil mezi bezpečné v kosmetice (Burnett a kol., 2017). Panel zároveň uvádí, že lidé s potravinovou alergií na určitou rostlinu reagují na rafinovaný olej z ní jen vzácně. Pokud reagujete na jahody nebo borůvky, vyzkoušejte krém nejdřív na malém místě.
Jak to řešíme v Airlume
- LUMI DROPS obsahuje borůvkový olej z ekologického zemědělství i jahodový olej. Sérum má 2 % hexapeptidu-11 a kyselinu hyaluronovou ve dvou formách, vyhlazuje vzhled jemných vrásek a pleť po něm působí plnější a pružnější.
- HALO EYE má oba oleje také, spolu s bio brutnákovým olejem. Oční krém vyhlazuje vzhled jemných vrásek kolem očí.
Jak sérum zařadit do rutiny, popisujeme v článku Jak používat pleťové sérum.
Časté otázky
Je borůvkový olej vhodný pro mastnou pleť?
Je to tekutý olej s převahou nenasycených mastných kyselin, v LUMI DROPS je jednou z mnoha složek séra. Studie zaměřené přímo na borůvkový olej a mastnou pleť jsme nenašli.
Čím se liší od jojobového oleje?
Jojobový olej tvoří hlavně vosky, borůvkový olej je bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. V LUMI DROPS i HALO EYE najdete jojobový i borůvkový olej, víc o jojobě v článku Jojobový olej.
Aktualizováno 5. 10. 2026.
Zdroje
- Tadić V. M. a kol.: Old Plant, New Possibilities: Wild Bilberry (Vaccinium myrtillus L., Ericaceae) in Topical Skin Preparation. Antioxidants, 2021
- Jurgoński A., Fotschki B., Juśkiewicz J.: Dietary strawberry seed oil affects metabolite formation in the distal intestine and ameliorates lipid metabolism in rats fed an obesogenic diet. Food & Nutrition Research, 2015
- Lin T. K., Zhong L., Santiago J. L.: Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils. International Journal of Molecular Sciences, 2017
- Burnett C. L. a kol.: Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils. International Journal of Toxicology, 2017
- Evropská komise, CosIng: Vaccinium Myrtillus Seed Oil


