Kdoule v kosmetice: co obsahuje výtažek z plodů a co umí

5. říjen 2026 3 min čtení Airlume

EMBER GLOW se zázvorem, kardamomem a kdoulí

Výtažek z plodů kdoule (v INCI Pyrus Cydonia Fruit Extract) se do kosmetiky přidává jako složka, která pečuje o pokožku. Plody kdoule obsahují pektin, organické kyseliny a polyfenoly, hlavně kyseliny kafeoylchinové. Výzkumu na lidské kůži je zatím málo, proto u kdoule platí víc „co v ní je“ než „co prokazatelně dělá“.

Ve zkratce

V INCI se kdoule píše pod starším botanickým jménem Pyrus cydonia, dnes se běžně používá Cydonia oblonga.
Evropská databáze CosIng vede výtažek z plodů kdoule jako látku pečující o pokožku (skin conditioning).
Plody obsahují kolem 2 g pektinu na 100 g a organické kyseliny, hlavně jablečnou a chinovou.
Známý kdoulový sliz pochází ze semen, ne z dužiny plodu.
Studie na lidech jsou zatím malé a testovaly krémový gel na obličej, ne mycí přípravek.

Co je výtažek z kdoule?

Kdoule je ovocný strom příbuzný jabloni a hrušni. Syrové plody jsou tvrdé a trpké, proto se z nich u nás vaří hlavně rosol, sirup nebo marmeláda. Databáze CosIng definuje Pyrus Cydonia Fruit Extract jako výtažek z plodů kdoule a jako jeho funkci uvádí péči o pokožku.

Co kdoule obsahuje?

Přehledová práce z roku 2024 (Kostecka-Gugała, 2024) shrnuje, co se v plodech kdoule našlo:

Pektin, rozpustná vláknina, která ve vodě tvoří gel. Plody ho mají v průměru kolem 2 g na 100 g. Kvůli němu kdoulový rosol tak dobře tuhne.
Organické kyseliny, které dávají kdouli trpkou chuť. Podle jedné z citovaných analýz tvoří kyselina jablečná a chinová dohromady 93 % kyselin v dužině i slupce.
Polyfenoly, rostlinné látky s antioxidačními vlastnostmi. Portugalská analýza 48 vzorků (Silva a kol., 2005) našla v dužině i slupce hlavně kyseliny kafeoylchinové, mezi které patří kyselina chlorogenová, a ve slupce navíc flavonoidy.

Kdoulový sliz, o kterém se často píše, je něco jiného. Podle přehledu z roku 2024 ho uvolňují semena kdoule, když se namočí do vody. Výtažek z plodů ho proto neobsahuje ve stejné podobě.

Co kdoule dělá s pokožkou?

Na lidech výtažek z plodů kdoule testovala hlavně jedna pákistánská výzkumná skupina. V její studii z roku 2023 si 13 žen ve věku 20 až 32 let nanášelo dvakrát denně na obličej emulgel (lehký krémový gel) se 4 % výtažku z čerstvých plodů a pro srovnání stejný gel bez výtažku. Po třech měsících naměřili autoři u gelu s kdoulí nárůst hydratace a pružnosti pleti. Skupina byla malá a šlo o přípravek, který na pleti zůstává.

V mycím gelu, který se hned opláchne, nemůžeme stejný výsledek čekat. Tam kdoule doplňuje složení vedle mycích látek a betainu.

Jak to řešíme v Airlume

Bio výtažek z plodů kdoule mají oba naše mycí gely na ruce a tělo, CEDAR AIR a EMBER GLOW. V INCI je jako Pyrus Cydonia (Quince) Fruit Extract s hvězdičkou, která znamená, že pochází z ekologického zemědělství. Gely mají stejné složení, liší se vůní (máta a cedr, nebo kardamom a zázvor). Umyjí a nevysušují, pokožka po nich zůstane měkká.

Jaké mycí látky v gelech jsou, vysvětlujeme v článku Jemné mycí složky v gelech. Jak číst hvězdičky a pořadí v INCI, najdete v článku Jak číst složení kosmetiky.